Порто, вино и слатко и јако
Порто (порт. vinho do porto) је десертно вино – напитак од грожђа с високим садржајем шећера и алкохола. Има најстроже контролисано географско порекло –...
Други Wine Vision by Open Balkan: Прилика за винаре, ракија у фокусу
У холу Палате Србија у Београду окупили су се винари и вински посленици, како би, заједно с представницима Министарства пољопривреде, Савеза винара и виноградара...
Фрушкогорска винска шетња освежење у туристичкој понуди
Прва Фрушкогорска винска шетња Fruška Walk&Winel, у организацији Туристичке организације Војводине одржана је данас у Иригу, а судећи по посећености, очигледно је да винској...
Грожђе пати под високом температуром
Када је напољу температура око 40 степени Целзијуса, грожђе може бити изложено различитим изазовима и проблемима због екстремне топлоте. Превисока температура може негативно утицати...
У Подруму “Стари дани” рађају се врхунска вина
“Стари дани”, “Калабалак”, “Алал”, “Басма” и “Абер” су вина којима су власници Подрума “Стари дани”, Љубиша Стошић из села Раковац, код Бујановца и Душан...
Маказе поправљају природу
ДОПУНСКА РЕЗИДБА ВИНОВЕ ЛОЗЕ
Виноградари са искуством добро познају сваки чокот у свом винограду, знају колико лоза може да изнесе квалитетних гроздова па се труде...
СЦЕНСКИ УМЕТНИК У ВАНКУВЕРУ, ВИНАР У ИРИГУ: Винска авантура Драгана Зарића
"Свети Георгије убива аждаху“ пре деценију и по за Драгана Т. Зарића био је наговештај нове етапе у животу и почетна тачка с које...
У месецу повртара миришу малине, брескве, лубенице…
Јули је, многи кажу, најлепши летњи месец. Дани су дуги, подношљиво топли, вегетација буја на све стране, а пијаце и маркети пуни су сочних,...
Какав подрум, такво вино
Код наших виноградара под подрумом се углавном подразумева једна просторија у којој се врши прерада грожђа, врење и нега вина.
Подрум мора бити беспрекорно чист...
