ДОК ВОЋКЕ МИРУЈУ… Науку додати пракси
У овом периоду воћке мирују. То ипак не значи да за воћаре нема посла. Зима је период када имају више времена да се посвете...
Б0ЖИЋНА ЗВЕЗДА: Цвеће за кућу пуну среће
У свету је општеприхваћена као један од симбола божићног празника, иако до хришћанског света није дошла све до 18. века. У Мексику је узгајана...
ЈЕЛКА – Симбол новогодишњих и божићних празника
Уношење и кићење новогодишњег дрвета је једна од најпознатијих традиција која се повезује са Божићем и Новом годином.
Хришћани који славе према Грегоријанском календару, обично...
БОЖИКОВИНА – НАЈЛЕПША МЕЂУ ЗИМЗЕЛЕНИМА: Украс парка и заштитник дома
Божиковина (Ilex aquifolium) је међу најлепшим зимзеленим врстама, па не чуди да је традиционални божићни и новогодишњи украс. У доба старих Римљана сматрало се да има...
ЗАБОРАВЉЕНО, А ДРАГОЦЕНО ВОЋЕ: Дивља јабука – снага нетакнуте природе
Некима су одличне када се једу свеже, некима печене, куване или прерађене. Има и оних који кажу да су помало неугледне, ситне, опоре и...
ОСКОРУША: Храна и лек наших предака
Скоро свако сеоско имање некада је красило бар по једно стабло оскоруше. Ово воће је било храна и лек наших предака. Још за време...
ГЛОГИЊЕ СЕ БЕРУ ПОСЛЕ ПРВОГ МРАЗА: Трновито дрво јача срце
Кад у ове тмурне дане завлада јесење сивило и кад се почну отварати тегле с пекмезом и укусни сокови из оставе, глогиње, зреле и...
ЗА СЕТВУ ШАРГАРЕПЕ ЈОШ НИЈЕ КАСНО
Шаргарепа спада у другу од пет топлотних група поврћа, као и грашак, салата и црни лук. Сходно томе, може да се сеје и током...
ВИНСКА КУЋА ЖИВАНОВИЋ: Вино достојно краљева
На винској сцени Сремских Карловаца последњих двавдесетак година присутна је и Винска кућа Живановић, али традиција виноградарења и производње вина у тој чувeној карловачкој...
КУПУСЊАЧАМА МРАЗ НИШТА НЕ МОЖЕ: Поврће које не мора да се убере пре снега
Неке врсте поврћа гајене у пострној сетви, као други усев, могу да се убирају сукцесивно, понекад и током читаве зиме, све до раног пролећа....
