HRASTOV ŽIR: Sveto drvo i mistični plodovi
Дрво среће, снаге, здравља, младости, живота, љубави… Све ово се приписује храсту, који је такође синоним постојаности и снаге, чврстоће и материјалног богатства, али...
STARE SORTE KRUŠKE: Omiljeno voće naših predaka
Иако ретке, аутохтоне сорте крушака још увек се могу пронаћи на нашем подручју као појединачна стабла или у мањим засадима. Сматра се да су...
ČUVARKUĆA: Čuvar kuće, zdravlja i lepote
Још је Карло Велики у 9. веку наредио њен обавезан узгој, јер веровало се да штити кућу и домаћине од грома, пожара, града, болести,...
GERBER: Cvet prijateljstva
Само десетак километара од Новог Сада, на старом каћком путу, између њива засејаних пшеницом и првих кућа, налази се неколико савремених пластеника у којима...
LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE
Једногодишње, двогодишње, луковичасте и жбунасте биљке, пењачице и дрвеће – све биљке могу да имају зачинска и лековита својства, а у већини случајева употребљавају...
SEZONA GLJIVA: Pune korpice dedova i turčina
У четинарским шумама, на местима богатим хумусом, јављају се квалитетне врсте, а између осталих дедови и турчини. Судећи по пролећним и летњим бербама, топло време...
RANE SORTE JABUKE – Zaslužuju pažnju proizvođača voća
Сезона бербе јабука траје од јуна до новембра. У овом периоду сазревају ране или тзв. летње сорте. И њихови плодови су права ризница хранљивих...
VREME JE ZA VAĐENJE CRNOG LUKA: Kada polovina biljaka polegne
Црни лук сазрева од краја јула до средине августа. Физиолошка зрелост, а то је фаза када је образована клица и затворени сочни лист, наступа...
OSKORUŠA: Hrana i lek naših predaka
Скоро свако сеоско имање некада је красило бар по једно стабло оскоруше. Ово воће је било храна и лек наших предака. Још за време...
VOĆKE: Prepoznati rodne grančice
Све гранчице у круни воћака деле се на родне и неродне, што зависи од врсте пупољака које носе. Прве имају тзв. генеративне, цветне или...