Bez ulaganja u nove sorte, gubimo svetsku utakmicu
Пише: проф. др Жарко Илин
Пасуљ је једна од економски најзначајнијих повртарских врста и има изузетно велику и дугу традицију гајења на овим географским ширинама...
Naši aduti za svetsku pijacu
Када се поведе прича о томе шта се највише исплати у пољопривреди, прва асоцијација просечног грађанина су малине. Годинама читамо наслове о малинама као...
TEMA BROJA: GODINA OBELEŽENA KLIMATSKIM EKSTREMIMA
Неке културе су подбациле, друге издржале изазове, па воћарима, повртарима и виноградарима предстоје важне одлуке о избору сорти отпорних на климатске промене и технологија...
PROTIVGRADNE MREŽE DOBIJAJU FOTOSELEKTIVNU ULOGU: Utiču i na kvalitet ploda
У Израелу, а све више и у Италији, произвођачи воћа почели су да користе фотоселективне противградне мреже. Оне заиста штите производњу од града и...
Bez navodnjavanja nema dobrog roda
Поврће има велике потребе за водом током читаве вегетације, посебно у производњи у заштићеном простору, али и у производњи на отвореном пољу, без обзира...
Sve manje jagoda oko Jagodine
Шуљковац код Јагодине био је познат по јагодама, јер је ово поднебље погодно за узгој воћа, пре свега због плодне земље, руже ветрова и...
NACIONALNI PROGRAM TRAŽI NACIONALNU MOBILNOST: Sudbina srpskog sela je sudbina Srbije
Српско село је данас све старије, све празније, све немоћније и у том смислу све зависније од ширег друштва и непосредне државне потпоре. И...
ZA NAMA JE TEŠKA POVRTARSKA GODINA (1): Visoke cene nisu pokrile manjak prinosa
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Година 2021. је по много чему била специфична, различита од многих из референтног периода од 30 година. Почела је с...
Kupus – povrće naše najstarije i najvrednije
Има значајна лековита својства пре свега због ниске калоријске вредности, високог садржаја минералних материја, есенцијалних амино киселина, високог садржаја витмина, посебно Ц којег има скоро колико и у лимуну
VINOGRADARSKA MATEMATIKA ERNEA SAGMAJSTERA: Kanjižanin vratio lipolist na Frušku goru
Када је пре око деценију и по одлучио да начини заокрет у животу и посао наставника математике замени виноградарством и производњом вина, чиме му...
