ВИНОГРАД: ЗА НЕУБРАН ГРОЗД БЕРАЧИЦИ СЛЕДИ ПОЉУБАЦ
Берба грожђа као завршница једногодишњег рада у винограду и последња фаза у стварању сировине за настанак божанског пића у прошлости је имала много наглашенију...
Нежан и снажан, осетљив и груб – а тако прост и посебан
У нашој свести, пасуљ је изразито „мушка“ храна. Груб, снажан и обилан. До те мере да му никада не прилазимо са манирима, бираним речима,...
ПРВИ МЕЂУНАРОДНИ ДАН ВОЋАРА НА 86. МЕЂУНАРОДНОМ ПОЉОПРИВРЕДНОМ САЈМУ
Дан воћара је и одзивом произвођача и нивоом предавача и одјеком у нашој јавности у потпуности потврдио свој значај као почетак једне нове праксе...
АЛЕРГИЈЕ СУ ВЕЛИКА ПАТЊА ЗА МИЛИЈАРДУ ЉУДИ НА ПЛАНЕТИ
У свету је једна милијарда оболелих од разних алергија, а процењује се да ће до 2050. године од ове бољке патити четири милијарде људи,...
ВАСКРС – ПРАЗНИК НАД ПРАЗНИЦИМА: Светковина радости и весеља
Ускрс или Васкрс се у народу, поред Божића, доживљава као највећи хришћански празник и слави као и рођење Христово три дана. Црква га сматра...
У НАЈЧИТАНИЈОЈ КЊИЗИ НА СВЕТУ ЛОЗА И БОЖАНСКО ПИЋЕ ИМАЈУ ЗАПАЖЕНО МЕСТО
„Господе, Исусе Христе, Боже наш, ти си чокот прави, и отац је твој виноградар, ти си и апостоле назвао лозама, ти си извевши Израиљ...
ТЕМА БРОЈА: ХЛЕБ НАШ НАСУШНИ
За хлеб, најприсутнију намирницу на трпезама већег дела човечанства, важи да је то производ природе и културе, једно од највећих открића човека, које је...
БОЖИЋ: Празник праштања, заједништва, радости и љубави
Мада је Васкрс највећи хришћански празник, јер симболизује Христову победу над смрћу, што је темељ хришћанства, рођење Исуса Христа, Рождество или Божић јесте најрадоснији празник....
ВЕЛИКИ ПОСАО ЗА НАЈБОЉИ ДЕО ЗИМНИЦЕ
Свињокољ, забијачка, диснотор или карбиње – традиционални је породични обичај за убирање „плодова обора“. Дан је посвећен припреми меса, масти, полутрајних и трајних сувомеснатих производа...
БУНДЕВА: Некад сиротињска храна, данас посластица богатих
Јесен је златно доба које доноси обиље зрелих плодова и баште боји у топле жуте и смеђе тонове. Дозреле су и бундеве - тикве,...
