Bukovača – česta na trpezama
У Србији се може пронаћи неколико врста из овог рода. Најпознатија и најцењенија врста буковача је Pleurotus osteratus. Успешно се узгаја и веома је...
OTROVNE RUDOLISKE: Samo jedan šeširić – nastrada cela porodica
У народу се каже: "Све су гљиве јестиве, а неке само једном". Да би се спречиле нежељене последице које често могу бити и кобне,...
UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE: Samonikle gljive
Природа је нашу земљу подарила разноврсним печуркама. Међу јестивим, много је и оних које се сматрају деликатесним и лековитим, за које већ дуго постоји...
SUŠA PREPOLOVILA ROD: Sa 6. letnje izložbe gljiva u Novom Sadu
У салетли Дунавског парка у Новом Саду одржана је "Мала летња изложба" самониклих гљива. Традиционално, по шести пут, почетком лета организовало ју је Гљиварско...
KOPAONIK: Retke gljive šumsko blago
Копаоник, познат и као „сребрна планина”, највећи је планински масив у Србији. Пружа се од северозапада ка југоистоку дужином од 75 километара, досежући у...
MEĐU JESTIVIM GLJIVAMA JEDNA JE NAJBOLJA I NAJSKUPLJA
Веома су тражени у најеминентнијим светским ресторанима, поготово Италији и Француској, а откупне цене ових подземних гљива могу да досегну астрономске цифре.
Плодна тела тартуфа развијају...
GUSTOLISKE SRODNE PUPAVKAMA I ŠTITARKAMA: Tamno – svetli zalogaj s livade
Melanoleuca (Густолиске) род су гљива који је дуго сврставан у фамилију Tricholomataceae, али су најновија ДНК истраживања утврдила да су много ближе родовима Amanita...
ČOVEK NE KORISTI GLJIVE SAMO ZA ISHRANU: Značajni izvori lekova i za najteže bolesti
Онолико дуго колико се користе у исхрани, гљиве се користе и у медицинске сврхе. Лековите гљиве производе метаболите медицински значајне и употребљиве за лечење...
Šumske pečurke „vrebaju“ neiskusne sakupljače
Приликом сакупљања гљива треба бити веома опрезан, јер – отровнице вребају. Почетници, али и искусни сакупљачи, јестиве могу заменити отровним, па чак и смртно...
Koje se gljive beru u septembru
Лековите, нејестиве печурке сакупљају се читаве године, најпопуларнија и најлековитија је храстова сјајница, а следе је ганодерма луцидум, ћуранов реп, брезова губа...
У ово време...
