ŠIRI SE TRŽIŠTE SUŠENOG VOĆA I POVRĆA: Sušeni plodovi za biznis i dobro zdravlje
Свеже воће и поврће незаменљив је и неизоставан део свакодневне уравнотежене исхране, али савремене тендеције указују на то да будућност у чувању хране припада...
MLADI GRAŠAK ZREO ZA TRPEZU I ZA ZIMNICU: Mahuna, friz ili tegla ima sve...
Грашак је једна од најстаријих биљака у људској исхрани. Најстарији трагови се јављају у неолиту, пронађен је у старогрчким гробовима 6.000 година пре Христа,...
CVEKLA OSVAJA POVRTNJAKE U POMORAVLJU: Laka za uzgoj i čuvanje, sve traženija na tržištu
У Поморавском округу су последњих неколико година површине под цвеклом значајно увећане. Пољопривредни стручњаци кажу да је разлог то што је цвекла захвална за...
ČUDESNA AFRIKANKA BAMIJA OSVAJA NAŠE TRŽIŠTE: Traži sunce, a daruje zdravlje
Бамија или Hibiscus Esculentus припада фамилији Malvaceae, потиче из југоисточне Африке. Гајила се у Малој Азији и Египту, и то порекло важно је због...
KELERABA – POVRĆE KOJE ZDRAVLJU PRIJA: Ukus srca kupusa, blaža i hrskavija
Келераба, латинског имена Brassica oleracea var. Gongylodes, укусно је и корисно поврће, помало необичног изгледа, са стабљиком и “јабуком” из које расте лишће. Припада...
NIJE SVAKA LEJA ZA SVAKO POVRĆE: Kornišoni biraju komšiluk
Краставци корнишони су омиљено поврће, без којег зимница не може ни да се замисли. Иако се не гаје на тако великим површинама као паприка...
Krompirovom moljcu prijaju klimatske promene
Мољац кромпира (Phthorimaea operculella), нама до недавно непозната напаст, постао је последњих година чак и разлог због којег су неки произвођачи одустали од производње...
Šta je značajno za sadnju paprika?
Паприка се расађује када се земљиште довољно загреје и када нема опасности од касних пролећних мразева. То је у нашим условима од почетка па...
PROIZVODNJA POVRĆA NA OKUĆNICI: Uvek sveža hrana i korisna rekreacija
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Производња поврћа за своје потребе, у сопственој башти је свуда у свету изузетно значајна и атрактивна. Први разлог је здрава...
KAKO UDOVOLJITI ĆUDIMA PAPRIKE: Poseban “jelovnik” za svaku fazu
Код нас су ретке баште у којима се не гаји по неки струк паприке. У оним већим леје су и шире и дуже, а...
