У хришћанству вино има посебно место
Пише: Зорица Милосављевић
Тек појавом хришћанства, иако је настало хиљадама година пре и третирано као једна од најдрагоценијих намирница због бројних хранљивих својстава и састојака,...
Садња винове лозе
Пише: Зорица Милосављевић
На одабир момента садње винове лозе утиче више фактора, али ако се постави питање стручњацима када је најбоље то учинити, одговор би...
Шљива пожегача из нашег краја
Зашто смо запоставили пожегачу - познату и као мађарка, босанка, бистрица, чокешинка, јесенка, герман пруне плава шљива, ћустендилска шљива, венгерка - сорту шљиве која...
ЖИТАРИЦЕ У ИСХРАНИ ЉУДИ (1): Кукуруз – лако сварљив и хранљив
На нашим ораницама кукуруз је најучесталија култура, а уз пшеницу и пиринач убраја се у три водеће пољопривредне културе у свету. Главна је храна...
Јабука најбољи амбасадор за промоцију Србије у свету
Воћарство је веома важна грана пољопривредне производње у Србији. Природни услови у појединим регионима Србије не одговарају другим областима биљне производње, али су зато...
Берба краљице воћа у Новом Сланкамену
У време посете репортера „Доброг јутра“ Новом Сланкамену и овдашњој, једној од најпознатијих и највећих воћарских задруга у Србији коју успешно води наш познати...
ТАМАРА ОГЊЕВИЋ, ГАСТРОХЕРИТОЛОГ: Чија је наша баклава и ко нам је донео оклагију
На друштвеним мрежама се, с времена на време, поведе жучна расправа о пореклу и припадности појединих јела које сваки народ воли да назива својим....
ПРОФЕСОР ДР ЖАРКО ИЛИН: Повртари и даље радије сеју на отвореном
Садња црног лука из арпаџика и белог лука из ченова обавља се на отвореном пољу, док пољопривредници који имају производњу расада празилука могу да...
ПРОИЗВОДЊА ВОЋНОГ И ЛОЗНОГ САДНОГ МАТЕРИЈАЛА: Права шанса за сигуран род
Пише: др Зоран Кесеровић
Зна се да нема успешне производње воћа и грожђа без квалитетног садног материјала. Или, другим речима - један од најважнијих фактора...
Наши адути за светску пијацу
Када се поведе прича о томе шта се највише исплати у пољопривреди, прва асоцијација просечног грађанина су малине. Годинама читамо наслове о малинама као...
