ТЕМА БРОЈА: ХЛЕБ НАШ НАСУШНИ

0
За хлеб, најприсутнију намирницу на трпезама већег дела човечанства, важи да је то производ природе и културе, једно од највећих открића човека, које је...

Без наводњавања ниједна киша није довољна

0
Наша земља је у константном периоду суше, који нису прекинуле ни две кишне године – 2010. и 2014. - пошто су падавине које су...

Домаће семе и храна јачи од ГМО

0
Пише: Весна Савић Замислите кромпир који апсорбује мање уља при пржењу, кукуруз и соју с повећаним садржајем протеина, парадајз са свежијим укусом, слађе јагоде, пиринач...

ТЕМА БРОЈА: ВРЕМЕ ЈЕ ЗА САДЊУ РУЖА

0
Најпогодиније време за садњу ружа, кажу стручњаци,  јесте јесен. Након престанка вегетације, то обично буде крајем октобра и почетком новембра, мада због климатских промена...

ЖИТАРИЦЕ У ИСХРАНИ ЉУДИ (1): Кукуруз – лако сварљив и хранљив

0
На нашим ораницама кукуруз је најучесталија култура, а уз пшеницу и пиринач убраја се у три водеће пољопривредне културе у свету. Главна је храна...

100 јела Србије (6)

0
Морчија супа Нема лепше супе од морчије. Кува се у свечаним приликама за укућане и госте. Припрема се са домаћим резанцима који се ручно развлаче, што...

БУНДЕВА: Некад сиротињска храна, данас посластица богатих

0
Јесен је златно доба које доноси обиље зрелих плодова и баште боји у топле жуте и смеђе тонове. Дозреле су и бундеве - тикве,...

Наши купинари у светском врху

0
Пише: др Александар Лепосавић Последњих година производња купине у свету има веома изражену цикличност. Највећи пораст производње плодова купине остварен је деведесетих година прошлог века, ...

Купус – поврће наше најстарије и највредније

0
Има значајна лековита својства пре свега због ниске калоријске вредности, високог садржаја минералних материја, есенцијалних амино киселина, високог садржаја витмина, посебно Ц којег има скоро колико и у лимуну

Прошла година није била наклоњена поврћу

0
Пише: Проф. Др Жарко Илин Иако се може рећи да је година 2020. за цео свет била изазовна пре свега у здравственом смислу, ни остали...
Computer Phone