Добра година за воћаре у Србији
Пише: Проф. др Зоран Кесеровић
На почетку године, на основу потенцијалне родности, прогнозирао сам да ће ово бити једна од роднијих година у Србији после...
ПРОИЗВОДЊA БОСТАНА: Род све већи, лубенице и диње све ситније
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Лубеница и диња представљају економски све значајније повртарске врсте у свету, па и код нас. У Србији се последњих десет...
КЛИМА ОБОРИЛА РОД И КВАЛИТЕТ ЈАГОДАСТОГ ВОЋА: Највеће штете у малињацима и купињацима
Пише: др Александар Лепосавић
Ове године смењивале су се киша и суша, и све увек у погрешно време. Овакви климатски услови су током сезоне која...
ПРВИ МЕЂУНАРОДНИ ДАН ВОЋАРА НА 86. МЕЂУНАРОДНОМ ПОЉОПРИВРЕДНОМ САЈМУ
Дан воћара је и одзивом произвођача и нивоом предавача и одјеком у нашој јавности у потпуности потврдио свој значај као почетак једне нове праксе...
ГОРАН МИНИЋ ИЗ РАЗГОЈНЕ НЕ ОДУСТАЈЕ ОД НАШЕ ОМИЉЕНЕ МАХУНАРКЕ: Хемија раздвојила пасуљ од...
Пасуљ је једно од омиљених јела на српским трпезама, али из године у године произвођачи се све ређе одлучују за то да га производе,...
ПРОФ. ДР ЕДИТА СТОКИЋ, ЕНДОКРИНОЛОГ: Наш организам тражи нови хедонизам
Пише: Љубица Петровић
Периоди слава и празника код нас трају од почетка новембра до краја јануара, а сва славља подразумевају и припрему и конзумирање теже...
ВИНОГРАД: ЗА НЕУБРАН ГРОЗД БЕРАЧИЦИ СЛЕДИ ПОЉУБАЦ
Берба грожђа као завршница једногодишњег рада у винограду и последња фаза у стварању сировине за настанак божанског пића у прошлости је имала много наглашенију...
ЗА НАМА ЈЕ ТЕШКА ПОВРТАРСКА ГОДИНА (2): Ко је више улагао, боље је прошао
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Клима има значајан утицај на принос и квалитет произведеног поврћа у Србији. Прошла, 2021. година показала је да је неопходно...
У СТРАТЕШКИ ПРОИЗВОД МОРА ВИШЕ ДА СЕ УЛАЖЕ
Малина је у последњих неколико деценија играла врло важну улогу у трговинској размени Србије са светом. Према подацима Републичког завода за статистику Србије, у...
АРОНИЈА, БИЉКА СКРОМНИХ ЗАХТЕВА: Бобица пуна здравља
Пише: др Александар Лепосавић
Пре неколико година у Србији и земљама окружења завладала је права помама за аронијом, за коју до тада већина људи није...