TARTUFI U LEGENDAMA I U ŽIVOTU: Izum bogova i slast za gurmane
Сласт тaртуфа, тајанствених становника подземља великих шума, није откриће савременог човека. Пoзнaвали су је и наши преци и древни народи. Пoстoje пoдaци дa су зa тaртуфe знaли стaри...
Vreme je za orezivanje žbunja i branje prvih gljiva
ЗЕЛЕНИЛО
• Орежите жбунове који цветају током пролећа и лета, одстраните суве гране на хортензијама, подарите нову фризуру старим ружама, одсеците суве и труле надземне...
ZIMSKE GLJIVE: Šeširići živopisnih boja
На Фрушкој гори и подручјима око Саве и Дунава расту зимске гљиве које одолевају хладноћи и развијају се после јаких мразева. Живописне боје њихових...
Kad voćnjaci i bašte na zrelo zamirišu
Јун је за већину људи месец радости. Школарцима се приближава распуст, родитељи кују планове за незабораван годишњи одмор, а паори се радују првим бербама...
UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE: Samonikle gljive
Природа је нашу земљу подарила разноврсним печуркама. Међу јестивим, много је и оних које се сматрају деликатесним и лековитим, за које већ дуго постоји...
Bukovače u Srbiji
У Србији се може пронаћи неколико врста из овог рода. Најпознатија и најцењенија врста буковача је Pleurotus osteratus. Успешно се узгаја и веома је...
LEPISTE – LEPOTICE MEĐU GLJIVAMA: Egzotični plodovi jeseni
Гљиве су населиле све кутке на планети Земљи, а приказују се у широкој лепези облика, боја и мириса, па ни цео животни век није...
LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE
Сакупља се подбел, лековита биљка слична маслачку чији се жути цветићи појављују чак и ако се снег није отопио. Берите их, правите чај, тоник,...
SAVETI NEŠE TRAVKE IZ NIŠA: Vratite se bakinoj kuhinji
Небојша Стаменовић, познатији као Неша Травка из Ниша, иако има десет занатских диплома и једну факултетску, највише воли да се бави кулинарством и траварством....
Gljive, lekovito i začinsko bilje
У јануару је време за скупљање имеле и храстовог лишаја
Сакупљају се и полупаразитна биљка имела и храстов лишај.
Док не почне сезона треба направити план...
