Vreme je za orezivanje žbunja i branje prvih gljiva
ЗЕЛЕНИЛО
• Орежите жбунове који цветају током пролећа и лета, одстраните суве гране на хортензијама, подарите нову фризуру старим ружама, одсеците суве и труле надземне...
BUKOVAČA: Studen i sneg nisu prepreka za prave gljivare
Крajeм jeсeни и пoчeткoм зимe, нa Фрушкoj гoри, aли и нa Бoрaњи, Гучeву и плaнинaмa у источнoм дeлу Србиje, искусни сaкупљaчи и љубитeљи гљивa нe мируjу ни кaд...
Rupičavke važni razlagači mrtve drvne mase
Пише: Момчило Даљев
Рупичавке плодоносе током целе године и поједине врсте могу да зађу дубоко у зиму, док неке од њих спадају у прве веснике...
SAVETI NEŠE TRAVKE IZ NIŠA: Vratite se bakinoj kuhinji
Небојша Стаменовић, познатији као Неша Травка из Ниша, иако има десет занатских диплома и једну факултетску, највише воли да се бави кулинарством и траварством....
Raste kao iz vode – puhara
Велика пухара плодоноси по шумским чистинама, баштама, ливадама и пашњацима. Укусна је и веома цењена јестива гљива. Њен прах користи се и као мелем за зацељивање...
UZ SMRČKE I OTROVNICE: Oprezno u berbu gljiva
Смрчци су изузетне печурке, посластица за гљиваре и сладокусце. Међутим, веома тешко се могу уочити, а за њихово проналажење потребно је не само добро...
TARTUFI U LEGENDAMA I U ŽIVOTU: Izum bogova i slast za gurmane
Сласт тaртуфа, тајанствених становника подземља великих шума, није откриће савременог човека. Пoзнaвали су је и наши преци и древни народи. Пoстoje пoдaци дa су зa тaртуфe знaли стaри...
Jestive i lekovite, iako na gljive ne liče
Иако им лековита својства још нису потврђена, то не спречава фармацеутске компаније да производе и продају препарате на бази ових гљива у облику праха...
GLJIVE U ZIMSKOM PERIODU: Popovo i srebrno uvo
Гљиве су током зимских месеци скривене под земљом и прикупљају снагу за нову сезону. Али, као што је висибаба изузетак међу биљкама и цветове...
ČOVEK NE KORISTI GLJIVE SAMO ZA ISHRANU: Značajni izvori lekova i za najteže bolesti
Онолико дуго колико се користе у исхрани, гљиве се користе и у медицинске сврхе. Лековите гљиве производе метаболите медицински значајне и употребљиве за лечење...