ORGANSKA SOJA: Važna dobra priprema zemljišta
За успешну производњу важна је добра припрема земљишта. Бирају се парцеле на којима није била велика закоровљеност, нарочито не оних корова који се размножавају...
KAD ŽIVOT PONUDI OSTVARENJE SNOVA: Savršen slatkiš poslastičarke Ljiljane
Иако је завршила средњу туристичку школу и запослила се као административни радник, Власеничанка Љиљана Штукељић некако је себе увек замишљала као посластичара. Размишљала је...
Jagnjijada u Jagnjilu
Целу ноћ је драмила киша по Београду. Пада, па не пада, град, па нема града. Јутро освануло ведро, па се смутило.
Главобоља, и не од...
MOJA GRADSKA ZAČINSKA BAŠTA
Лето, сунчано и топло јутро. Мирис природе, цвећа, цвркут птица, али није увек тако. У граду је мало другачије, мирис је најчешће од издувних...
POČELA „BERBA“ DIVLJEG BELOG LUKA: Sremuš zdrave krepi i bolesne leči
Биљка сремуш (Allium ursinum), у народу позната и као дивљи бели лук, медвеђи бели лук, шумски лук, углавном расте у вишим планинским пределима, међутим,...
LIVADE SE ŽUTE OD MASLAČKA: Prva prolećna vitaminska salata
Маслачак је прва самоникла витаминска салата. Пресна, здрава и бесплатна, стиже с ливада које се у марту зажуте од његових цветова. После једноличне хране...
Proso se stidljivo vraća na naše trpeze
Текст и фото: Биљана Ненковић
Када се помене просо, већина људи прво помисли на храну за птице. Његова данашња употреба у људској исхрани и даље...
U “BIO-BAŠTI ČIKOŠ” U TOTOVOM SELU ORGANSKO POVRĆE NA 13 HEKTARA: Zdrava hrana za...
Пољопривредно газдинство Арпада Чикоша из Тотовог Села код Кањиже скоро деценију и по је посвећено производњи здраве хране. У асортиману органског начина производње ове...
Namirnice koje ne treba držati u frižideru
Можда се чини да је најбољи начин да храна дуже траје ако све убаците у фрижидер чим се вратите са пијаце или самопослуге, али...
GORAN MINIĆ IZ RAZGOJNE NE ODUSTAJE OD NAŠE OMILJENE MAHUNARKE: Hemija razdvojila pasulj od...
Пасуљ је једно од омиљених јела на српским трпезама, али из године у године произвођачи се све ређе одлучују за то да га производе,...
