ОПРАШИВАЧИ У ВОЋЊАКУ: Опрез код једнополних врста
Приликом избора сорти за подизање воћњака мора се водити рачуна о односима основних и сорти опрашивача. Ово је нарочито значајно код странооплодних воћних врста...
ШИПАК: Ризница витамина и минерала
Шипак (Rosa canina) биљка је која припада роду ружа, породици Rosaceae. Носи титулу једне од најстаријих биљака, коришћених у исхрани и лечењу. Још у...
ПРОВЕРИТИ КИСЕЛОСТ ЗЕМЉИШТА
РН вредност земљишта је мера њене киселости или алкалности (базности). Она је одређена као негативни декадни логаритам активности водоничних јона (Х+, или прецизније H3O+aq)...
СРЕМУШ
Сремуш, медвеђи лук, дивљи лук, дивљи бели лук (Allium ursinum) је зељаста биљка из породице лукова (Alliaceae). Од давнина се сматра изузетно лековитим, а...
ЗИМСКЕ ГЉИВЕ: Шеширићи живописних боја
На Фрушкој гори и подручјима око Саве и Дунава расту зимске гљиве које одолевају хладноћи и развијају се после јаких мразева. Живописне боје њихових...
ВОЋКЕ: Препознати родне гранчице
Све гранчице у круни воћака деле се на родне и неродне, што зависи од врсте пупољака које носе. Прве имају тзв. генеративне, цветне или...
СПЕЛТА: Поклон богиње Деметре
Крупник, крупница, пир или спелта (Triticum spelta) врста је житарице из породице Triticum, у које спада и пшеница. Пошто се у неким регионима света...
ПЧЕЛАРСТВО: Прво зимско легло
Почетком јануара пчеле углавном мирују. Збијене су у зимско клубе, које се споро помера навише, према ћелијама са залихама меда и цветног праха. Узимају...
РЕЗИДБА: Искористите лепе зимске дане
Добар део послова у воћним засадима може се урадити и зими, уколико временске прилике дозволе. На тај начин произвођачи се растерећују дела пролећних послова,...
ПОВРТЊАЦИ: Прављење топлих леја
У производњи поврћа у нашој земљи топла леја је широко заступљен облик заштићеног простора, који је због једноставности доступан свим произвођачима, и користи се...
